Bosque de los monos
Ciudades imperiales, pueblos, paisajes y saber hacer por descubrir alrededor de Fez.
En Marruecos, la madera de construcción es el cedro; la mayoría de los riads de la medina de Fez han sido restaurados con esta madera de color oscuro, cercana a la teca pero con características más próximas al roble. En los alrededores de Ifrane, un bosque de varias hectáreas esconde numerosos cedros centenarios a los que se accede por pequeñas carreteras.
El cedro Gouraud
Este cedro lleva el nombre de un general francés, alto responsable militar del ejército francés en los años 1920 y 1930. Marcó la historia de la colonización francesa con varias hazañas militares en diversos países de África. Este cedro centenario, hoy muerto, está desprovisto de hojas y se erige en medio del aparcamiento del bosque de cedros.
Los monos macacos de Berbería
Hay que acercarse con precaución, ya que algunos, maltratados por visitantes o lugareños, pueden tener reacciones agresivas. Aun así, sigue siendo un momento especial ver a todos estos monos en libertad acercarse a los visitantes en busca de un trozo de chocolate.