Curtidores
9.500 callejuelas, un museo al aire libre declarado Patrimonio Mundial de la Unesco.
El Riad Jamaï le recomienda encarecidamente visitar las tenerías de la medina de Fez durante su visita a la ciudad vieja. Comprenderá todo el recorrido que realizan las babuchas que negociará unos minutos más tarde para conservar un recuerdo de esta ciudad imperial. Sobre todo, se dará cuenta del trabajo que se realiza cada día en estas cubas en condiciones particularmente difíciles.
En Fez, las tenerías siguen en actividad
Es uno de los numerosos ejemplos de saberes transmitidos desde hace milenios. Las tenerías de la ciudad de Fez son al aire libre y se explotan durante todo el año para abastecer el famoso cuero de Fez. Varias grandes cubas donde se afanan resistentes fassíes pisoteando estas pieles de ovejas, camellos y corderos. Después de los diferentes aid celebrados en Marruecos, un número impresionante de pieles de animales se secan en las terrazas de la medina. Todas estas pieles están destinadas a ser tratadas en una de las 3 tenerías de Fez.
La gran tenería de Fez, la Chouara
La tenería más importante de Fez es la que se llama Chouara, es un lugar fabuloso, donde el tiempo no ha dejado huellas en la herramienta de trabajo. Son cubas yuxtapuestas unas a otras y llenas de colorantes naturales. Los curtidores de Fez se reparten en 3 sitios diferentes, pero la «Chouara», como se le llama en la medina, permite tener una vista de 360° sobre las cubas y esos hombres valientes que trabajan para preparar las pieles. Un guía oficial de Fez le explicará qué colorantes se utilizan para obtener los colores amarillo, azul, rojo, marrón. El Riad Jamai está situado a 10 minutos de esta gran tenería y el acceso se hace rápidamente bordeando el oued Fez; a pesar de ello, es necesario un mapa de la medina de Fez.
Las babuchas de Fez, una calidad de cuero.
La calidad, siempre la escuchará elogiada, pero a veces los comerciantes de talaa (enlace a talaa) pueden conseguir productos a precios más bajos para los presupuestos más limitados. Existen varios tipos de babuchas en las calles comerciantes de Fez, la forma redondeada como el arco de una puerta árabe o de punta como los ángulos de los mosaicos. Después deberá elegir la suela, si será pegada o cosida a mano con el hilo de los tejedores de Fez (enlace tejedores) y para terminar, ya sea con un motivo o lisas.
Llevarse una babucha después de su estancia en Fez
Para elegir su par de babuchas, por ejemplo, hay que probárselas, es evidente, pero seguramente tendrá ganas de llevar algunas a sus seres queridos. Para elegir, apueste por la calidad y la fabricación en Fez. El equipo del Riad Jamai prefiere las babuchas puntiagudas que están cosidas a mano y sin motivo. A partir de esta descripción, solo queda elegir el color del cuero y la talla adecuada. ¡No es asunto fácil!
Un producto noble, seña de identidad de la medina
El cuero tenderá a trabajar, sobre todo en las babuchas, se relajará y se estirará un poco; debe tener una talla exacta, después encontrará la comodidad en el empeine.
Todos los productos de artesanía a su justo valor
El buen precio de las babuchas es el que usted esté dispuesto a pagar; el Riad Jamaï no puede comprometerse a darle el precio justo, este depende de la elección que haga con el comerciante. Existe una diferencia entre la talla de los niños y la de los adultos, entre babuchas pegadas y cosidas…
Los curtidores y los puestos de las callejuelas
Otros cueros que podrá encontrar en la medina son, por ejemplo, chaquetas de cuero, bonitos bolsos de diferentes tamaños. El Riad Jamaï también compró la mayoría de los pufs de la casa de huéspedes de Fez en las tiendas de curtidores. En su lote de compras podrá beneficiarse de monederos de cuero decorados, muy prácticos para sus billetes en dírhams.