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Alrededores de Fez

Immouzer

Ciudades imperiales, pueblos, paisajes y saberes por descubrir alrededor de Fez.

Apodada la perla del Atlas, Immouzer Kandar –literalmente cascada rodeada de cadenas montañosas– es una escala de elección indiscutible para los amantes de la naturaleza, y ello sea cual sea la temporada. Naturaleza exuberante, sublimada por sus abetos a veces centenarios, y calma son, en efecto, las palabras clave de esta pequeña ciudad del Atlas Medio, que culmina a más de 1.400 metros de altitud.

Imouzzer Kandar, una cascada encantada…

Construida en 1812, su situación privilegiada ha permitido que su Kasbah, con sus curiosas viviendas subterráneas excavadas por la tribu de los Ait Serhouchene, domine la llanura del Saïss, pero también desarrollar una oferta turística de calidad, en particular durante el protectorado francés, como atestiguan sus numerosas casitas de inspiración europea que le dan un aire de pueblo de los Alpes de Alta Provenza. Conocida por su clima frío en invierno y templado en verano, su proximidad a sitios turísticos como Aïn Chifa o los lagos le permite ofrecer numerosas actividades culturales o deportivas en un entorno natural impresionante. Porque su belleza y sus riquezas naturales suscitan cada año un interés que no decae. Así, Immouzer Kandar sigue siendo uno de los puntos de partida para numerosas excursiones y caminatas en las montañas.

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Naturaleza, agua, zoco, un ambiente marroquí

Pero es, sin duda, su agua mineral pura y clara, con bajo contenido en sodio, la que ha dado definitivamente sus mejores credenciales a la ciudad, un agua embotellada en el Hôtel Royal, bajo la marca Aïn Soltane.

Por último, toque final de una actitud ecológica sabiamente cultivada, su zoco que tiene lugar cada lunes y sábado. En una mezcla de colores relucientes, los agricultores y artesanos vienen a vender el fruto de su trabajo en un ambiente campestre y sencillo, propicio para cálidos contactos humanos que quedarán marcados en su agenda.