الفخارون

يقع الفخارون في مدينة فاس خارج المدينة القديمة في حي مخصص لهم. تعتبر الزيارة غنية بالمعلومات لأنها تتيح رؤية جميع مراحل صناعة الفخار. يتم صنع الأطباق والصحون والطواجن يدويًا من الطين ثم تأتي عدة طرق للطهي لإتمام عمل هؤلاء المعلمين (الخبراء والمحترفين والحرفيين).

الفخار الأزرق الفاسي

ستتمكنون من إحضار هدايا رائعة لأحبائكم، اختيار واسع من الأطباق والمزهريات وأوعية البيض والصحون والطاولات… خيار لا نهائي للعثور على الهدية المفضلة لديكم. ستميلون إلى اختيار قطع صغيرة حتى لا تثقلوا أنفسكم، لكن انتبهوا لسهولة عرض البائعين إرسال أي نوع من المزهريات أو الطاولات الكبيرة إلى الخارج. اللون الأزرق الفاسي يميز جزءًا كبيرًا من الفخار المعروض، وهو رمز المدينة وأيضًا رمز جودة المنتجات المصنوعة. ستجدون عادة في خلف الطاجين كتابة عربية وأحيانًا غربية تحمل اسم فاس وتاريخ الصنع.

الحي القريب من رياض جمعي

في المغرب، يُعرف اللون الأزرق الفاسي بشكل خاص بفضل كل أنواع الفخار المصنوع به. مرة أخرى، استطاعت فاس الحفاظ على هذه الحرفة من خلال توطين الفخارين في حي مخصص لهم. سابقًا في المدينة القديمة، كان الفخارون يتسببون في أدخنة سوداء كثيفة تخرج من الأفران، ولهذا السبب كان من الأفضل إبعادها عن المنازل والشوارع التجارية والرياضات وبيوت الضيافة، هذه البنى الضخمة والمُدخنة.

شراء الفخار في المدينة الإمبراطورية

لشراء هذا الفخار يمكنكم القيام بذلك بطريقتين، إما أثناء زيارة الفخارين حيث تدخلون إلى قاعات البيع مع جميع معارض الطواجن والأطباق والصحون وغيرها من الأواني. تقدم قاعات البيع تشكيلة كاملة من الطاولات المزخرفة بالزليج، بعضها منقوش على الطبقة المزججة، وبعضها الآخر بخط تقليدي فاسي. أما نقاط البيع الثانية فتقع في المدينة القديمة، عبر الأزقة، في بعض الفنادق وفي الطلعات.