塞夫鲁

塞夫鲁建于682年，比王国的精神首都还早一个世纪。这个名字在阿马齐格语中意为“山脚下的绿洲”，位于距非斯28公里、海拔850米的地方，一直被称为“没有棕榈树的绿洲”或“王国的花园”，这座花园历来受到摩洛哥历代君主的悉心保护。

塞夫鲁拥有长达1500米的城墙和7座城门——在阿拉伯和阿马齐格文化中，7是幸运数字。这座城市因其约10米高的瀑布以及阿盖河（Oued Aggay）的水源而闻名，这些水源使当地土地肥沃，孕育了众多果树，其中最著名的便是樱桃树。

塞夫鲁著名的黑樱桃

塞夫鲁的樱桃在整个王国享有盛誉，以其黑色外观、极其香甜的口感以及超过14克的重量著称。塞夫鲁人对这种水果情有独钟，每年都会为此举办一场节日，届时会选出“樱桃小姐”——从全国最美丽的女孩中选出，不分宗教信仰。因为塞夫鲁同样以其宽容的品格和三大宗教和谐共处而闻名，正如谢赫·阿卜杜勒卡德尔·蒂穆里（Cheikh Abdelkader Timouri）的诗句所颂扬的那样，这些诗句是为纪念摩洛哥历史最悠久的樱桃节而作，该节日自1920年起每年六月中旬举行：

塞夫鲁的诗篇

哦，旅人啊，

可有人告知你这座城市的美丽？

她的花园、瀑布与胜景，

为你带来赏心悦目与生活的喜悦。

她的气候、她的水与她的樱桃，

是治愈你一切病痛的良药。

无论你是犹太教徒、基督徒还是穆斯林，

这座城市的居民都会张开双臂欢迎你。

天一亮，他们便会带你登上山丘的最高处，

去接受受人敬仰的圣人西迪·阿里·布赛尔金（Sidi Ali Bousserghine）的祝福。